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Riso Rosso Integrale Ermes

Riso Ermes Il riso Ermes Ŕ una varietÓ di riso ottenuta in Italia dall'incrocio tra riso Venere e un riso a granello allungato (varietÓ indica), volutamente creata mediante tecniche naturali. Come per i risi neri, gli antociani rossi sono contenuti nella parte esterna del granello sbramato. Anche Ermes Ŕ privo di glutine ed Ŕ un riso integrale, perci˛ ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine.

Riso dall'aroma delicato, Ermes Ŕ un alimento sano e nutriente, ideale da gustare con filo d'olio extravergine di oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte.

Il tempo di cottura è di 35-40 minuti.